Каппадокия — одно из самых необычных мест Турции. История Каппадокии, включённой в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, уходит корнями в 7000 год до н. э. От хеттов до фригийцев, от ассирийцев до персов, от римлян до сельджуков и османов — здесь сменилось множество цивилизаций, а природа поражает разнообразием. Центр региона — Невшехир; название Каппадокии происходит от слова «Катпатука», что означает «страна прекрасных коней».
Река Кызылырмак делит Невшехир надвое, и город географически расположен в низине. Этот волшебный край окружён с востока Кайсери, с юга Киршехиром и с севера Йозгатом в Центральной Анатолии и изрезан множеством долин. Боковые долины, пересекающие долину Кызылырмак — одну из самых известных и плодородных долин страны, — ещё больше повышают значение региона.
Как добраться до Каппадокии
Аэропорта в самой Каппадокии нет, потому что это не город. Если вы собираетесь в Каппадокию, нужно лететь в Невшехир или Кайсери. Другой вариант — доехать до Каппадокии из Стамбула на автобусе.
Аэропорт Кайсери или аэропорт Невшехир? Выбор полностью за вами.
Из обоих аэропортов до центра Каппадокии ходят шаттлы. Если вы заранее забронировали отель, можно добраться до Каппадокии на специальном трансфере отеля.
Где остановиться в Каппадокии
Обычные гостиничные номера можно найти где угодно, а вот бутик-отели, вырубленные в уникальном ландшафте и «пещерных дымоходах» Каппадокии, больше нигде не встретишь. Если есть возможность остановиться в отеле, встроенном в «пещерный дымоход» или пещеру, мы настоятельно это рекомендуем.
Первое место — Ургюп. Остановившись в Ургюпе, вы сможете дойти пешком до многих достопримечательностей региона. Тем, кто хочет провести яркий вечер после спокойной прогулки по природе и истории, стоит обязательно выбрать этот район.
Наши отели в окрестностях Ургюпа:
- Sacred House
- Oread Cave Suites
- Dere Suites Cappadocia
- Acropolis Cave Suite
- Kayakapı Premium Caves
Второй популярный район для проживания в Каппадокии — Гёреме. Здесь, как и в Ургюпе, можно остановиться в отреставрированных пещерных домах и стильных особняках.
Наши отели в окрестностях Гёреме:
- Artemis Cave Suites
- Mithra Cave Hotel
- Kelebek Special Cave Hotel
- Traveller Caves Cave Hotel
- Elegance Cave Suites
Ючхисар расположен на возвышенности на западе Каппадокии и подойдёт тем, кто хочет встретить закат.
Наши отели в окрестностях Ючхисара:
- Museum Hotel
- Caldera Cave Hotel
- Millstone Cave Suites Hotel
- Taskonaklar Boutique Hotel
- Argos in Cappadocia
Аванос на севере региона привлекает роскошными и доступными отелями. Вокруг Аваноса прекрасная природа для долгих прогулок, а также множество ресторанов, где можно попробовать местные деликатесы, и магазинов с местными товарами.
Наши рекомендации по отелям в окрестностях Аваноса:
- DoubleTree By Hilton Avanos
- Riverside Mansion Hotel
- Sofa Hotel
- Seval White House Cappadocia
Покупки в Каппадокии
Чем славится Каппадокия? Классический ответ: каппадокийским вином, керамикой и коврами.
Изделия из оникса из Ючхисара
Десятки магазинов продают изделия из камня зултанит, который меняет цвет при естественном освещении. Ассортимент разнообразен — вплоть до сувениров в виде «пещерных дымоходов».
Гончарные изделия и фарфор из Аваноса
Каппадокия, где гончарное ремесло берёт начало ещё от хеттов, остаётся единственным местом, где этим делом занимаются до сих пор. Регион — единственный центр гончарного дела потому, что красная глина, широко используемая для изготовления посуды, добывается именно в Каппадокии. Это производство, развивавшееся сотни лет и ставшее настоящим искусством, привлекает внимание каждого, кто приезжает в Каппадокию.
Каппадокийское вино
Каппадокийские вина хорошо известны. В центре Каппадокии находится один из крупнейших винных заводов Турции. Помимо профессионального производства, в Каппадокии есть и множество мастерских домашнего вина.
Ковры и паласы из Аваноса
Ручной работы ковры, вязаные вручную носки, знаменитые куклы Соганлы и местные шали — часть культурного богатства Каппадокии — можно смело покупать на память.
Начинаете путешествие со Стамбула?
Прежде чем ехать дальше, посмотрите на Стамбул с воды: частная прогулка на яхте по Босфору только для вашей компании.