Explorad la cocina de Estambul en un tour de 5 horas por los dos lados del Bósforo. Empezamos en el barrio de Sultanahmet, subimos al tranvía local hasta el puerto de Eminönü y cruzamos el estrecho en ferry público hasta el puerto de Kadikoy, en Asia.
Disfrutaréis de las vistas de los dos continentes durante el trayecto. Después, pasearéis por Kadikoy visitando los mercados locales y un laberinto de calles con tiendas que venden todo tipo de productos. En el mercado del pescado probaréis mejillones rellenos de arroz y especias.
Tras una pausa en un café lleno de locales jugando al backgammon y al okey, seguiréis al guía hasta un restaurante especializado en comida casera de la zona kurda del sureste de Turquía (con opciones vegetarianas y sin gluten).
Con el estómago lleno, volvéis a Europa en ferry para disfrutar de panorámicas del Bósforo de Estambul de noche. Para entonces ya tendréis hueco para algo dulce, así que el guía os llevará a un establecimiento donde probar un postre turco tradicional antes de coger el tranvía hasta una madrasa de 300 años convertida en café.
Descansad con una bebida mientras observáis a los locales. Probad los sabores frutales de un auténtico nargile (narguile), acompañado de bebidas turcas como çay, café turco, sahlep o té boomba.
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